Latte di cocco
Il latte di cocco è il liquido dolce che si ottiene pressando la polpa interna della noce di cocco macinata e mescolata con acqua, può essere utilizzato per la preparazione di piatti tailandesi a base di verdure, pollo e gamberi, esaltando i contrasti agrodolci e speziati tipici della cucina thailandese.
La versione light contiene il 70% in meno di grassi.
Porzioni: 4 Peso: 400 g
Ingredienti latte di cocco: Cocco 60%, acqua, addensante: gomma di guar.
Ingredienti latte di cocco light: Acqua, cocco 23%, addensante: gomma di guar.